Đề thi và Đáp án Công Nghệ 12 giữa học kì 2 năm học 2025-2026 sách Kết Nối Tri Thức

 10 Đề thi và Đáp án Công Nghệ 12 giữa học kì 2 năm học 2025-2026 sách Kết Nối Tri Thức - 
 DeThiHay.net
C. Hình b và Hình c. D. Hình a.
Câu 15: Công dụng của điện trở là:
A. Điều chỉnh dòng điện và tăng cường điện áp trong mạch điện.
B. Hạn chế hoặc điều khiển dòng điện và phân chia điện áp trong mạch điện.
C. Hạn chế dòng điện và phân chia điện áp trong mạch điện.
D. Tăng cường dòng điện và phân chia điện áp trong mạch điện.
Câu 16: Điôt ổn áp có chức năng
A. Biến đổi dòng điện xoay chiều thành dòng điện một chiều.
B. Dùng để chỉnh lưu.
C. Dùng để ổn định điện áp một chiều.
D. Dùng để tách sóng và trộn tần.
Câu 17: Kĩ thuật được sử dụng điều chế sóng mang trong đài phát thanh hiện nay là gì? 
A. Điều chế biên độ (AM); điều chế tần số (FM). B. Điều chế biên độ (AM).
C. Điều chỉnh thời gian; độ lệch pha. D. Điều chế tần số (FM).
Câu 18: Ý nghĩa của trị số điện trở là:
A. Cho biết mức độ cản trở dòng điện của điện trở.
B. Cho biết khả năng hạn chế điện áp trong mạch điện.
C. Cho biết khả năng phân chia điện áp của điện trở.
D. Cho biết mức độ chịu đựng của điện trở.
Câu 19: Một IC khuếch đại có thể có bao nhiêu khuếch đại thuật toán?
A. Có một hoặc nhiều thuật toán. B. Có 3 thuật toán. 
C. Chỉ có duy nhất một thuật toán. D. Có 2 thuật toán. 
Câu 20: Kĩ thuật viên kĩ thuật điện tử trong các ngành nghề thuộc lĩnh vực kĩ thuật điện tử tương ứng với 
trình độ
A. Trung cấp hoặc cao đẳng nghề. B. Đại học hoặc cao đẳng nghề.
C. Đại học. D. Cao đẳng.
Câu 21: Điôt ổn áp (Điôt zene) khác Điôt chỉnh lưu ở chỗ
A. Chỉ cho dòng điện chạy qua theo một chiều từ anôt (A) sang catôt (K).
B. Chịu được được áp ngược cao hơn mà không bị đánh thủng.
C. Không bị đánh thủng khi bị phân cực ngược
D. Bị đánh thủng mà vẫn không hỏng.
Câu 22: Tín hiệu tương tự là gì?
A. Là tín hiệu có biên độ không thay đổi theo thời gian
B. Là tín hiệu có tần số cố định 
C. Là tín hiệu có tần số biến đổi theo thời gian
D. Là tín hiệu có biên độ biến đổi liên tục theo thời gian
Câu 23: Một số ngành nghề thuộc lĩnh vực kĩ thuật điện tử bao gồm:
A. Thiết kể thiết bị điện tử, sản xuất chế tạo thiết bị điện tử, lắp đặt thiết bị điện tử, vận hành thiết bị giao 
thông.
 DeThiHay.net 10 Đề thi và Đáp án Công Nghệ 12 giữa học kì 2 năm học 2025-2026 sách Kết Nối Tri Thức - 
 DeThiHay.net
B. Thiết kể thiết bị điện tử, sản xuất chế tạo thiết bị điện tử, lắp đặt thiết bị điện tử, bảo dưỡng sửa chữa, 
vận hành thiết bị giao thông.
C. Thiết kể thiết bị điện tử, sản xuất chế tạo thiết bị điện tử, lắp đặt thiết bị điện tử, vận hành thiết bị điện tử.
D. Thiết kể thiết bị điện tử, sản xuất chế tạo thiết bị điện tử, lắp đặt thiết bị điện, vận hành thiết bị điện tử, 
bảo dưỡng và sửa chữa
Câu 24: Kí hiệu đầy đủ của mạch khuếch đại thuật toán: 
A. B. 
C. D. 
PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu chọn 
đúng hoặc sai. 
Câu 1: Bạn Nam được đi thăm quan xưởng nhà sản xuất, trong xưởng có sử dụng máy tiện CNC để gia 
công cắt gọt. Sau khi quan sát sự hoạt động của máy bạn Nam đưa ra một số nhận định sau:
a) Máy tiện CNC là một máy gia công cắt gọt kim loại.
b) Máy công cụ CNC là máy công cụ tự động được trang bị hệ thống điều khiển chương trình. 
c) Máy tiện CNC làm việc tự động không có sự tham gia của con người.
d) Kĩ thuật điện tử tạo ra hệ thống VR điều khiển của máy tiện CNC. 
Câu 2. Cô giáo giao cho mỗi tổ : Hãy Đ thiết kế sơ đồ mạch điện dùng để điều khiển 
độ sáng của 1 bóng đèn. Tổ 1 đã thiết kế sơ đồ mạch điện như hình vẽ và giải 
thích như sau:
a) Điều chỉnh biến trở VR, ta sẽ thay đổi được độ sáng của đèn. 
b) Khi tăng giá trị của VR thì độ sáng đèn Đ tăng.
c) Khi giảm giá trị củaVR độ sáng đèn Đ giảm
d) Biến trở VR không có tác dụng cản trở dòng điện .
Câu 3. Một nhóm học sinh trao đổi cách kiểm tra các linh kiện, mỗi người đưa ra một ý kiến.
a) Để đo và kiểm tra điốt chuyển đồng hồ vạn năng về chế độ đo điốt.
b) Để đo cuộn cảm đặt hai que của đồng hồ vạn năng vào hai đầu cuộn cảm, nếu điện trở đo được rất nhỏ 
thì cuộn cảm hoạt động khống tốt. 
 DeThiHay.net 10 Đề thi và Đáp án Công Nghệ 12 giữa học kì 2 năm học 2025-2026 sách Kết Nối Tri Thức - 
 DeThiHay.net
c) Để đo IC chạm lần lượt que đỏ và que đen của đồng hồ vào các chân nằm trên mỗi cạnh của IC, nếu thấy 
đồng hồ phát ra tiếng “pít” thì IC đó vẫn hoạt động bình thường. 
d. Để đo điện trở không cần chuyển chế độ của đồng hồ.
Câu 4. Trong một hệ thống truyền âm thanh, tín hiệu âm thanh từ micro sau khi thu vào được khuếch đại 
trước khi phát ra loa. Nếu tín hiệu phát ra loa bị méo tiếng, nguyên nhân có thể là?
a) Hệ thống khuếch đại không hoạt động đúng.
b) Tín hiệu đầu vào quá lớn làm cho mạch khuếch đại bị quá tải.
c) Linh kiện bị hỏng sẽ làm giảm chất lượng xử lý tín hiệu của amply, gây ra hiện tượng méo tiếng.
d) Thay thế micro vì micro là nguyên nhân chính gây méo tín hiệu.
 ĐÁP ÁN
PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn.
 Câu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
 Đáp án C C B D C B A D C C B A
 Câu 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
 Đáp án A D B C A A A A D D D A
PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai.
 Câu a b c d
 1 Đ Đ S Đ
 2 Đ S S S
 3 Đ S S S
 4 Đ Đ Đ S
 DeThiHay.net 10 Đề thi và Đáp án Công Nghệ 12 giữa học kì 2 năm học 2025-2026 sách Kết Nối Tri Thức - 
 DeThiHay.net
 ĐỀ SỐ 7
 SỞ GD & ĐT QUẢNG TRỊ KIỂM TRA GIỮA KỲ II – NĂM HỌC 2025 - 2026
 TRƯỜNG THPT GIO LINH MÔN CÔNG NGHỆ LỚP 12
 Mã đề 002 Thời gian làm bài: 45 phút
PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Trả lời từ câu 1 đến câu 24. Mỗi câu chỉ chọn 1 
đáp án. 
Câu 1: Một điện trở có giá trị 56 x 109 Ω ± 10%. Vạch màu tương ứng theo thứ tự là.
A. Xanh lam, xanh lục, trắng, vàng. B. Xanh lục, xanh lam, trắng, bạc. 
C. Xanh lục, xanh lam, tím, vàng. D. Xanh lam, xanh lục, tím, bạc. 
Câu 2: Trong một số ngành nghề thuộc lĩnh vực kĩ thuật điện tử, công việc kiểm tra, chuẩn đoán trạng thái 
kĩ thuật, theo dõi thường xuyên, ngăn ngừa sự cố và khắc phục những sai hỏng đảm bảo sự hoạt động ổn 
định và an toàn của các thiết bị điện tử, thuộc ngành nghề
A. Vận hành thiết bị điện tử. B. Sản xuất, chế tạo thiết bị điện tử.
C. Lắp đặt thiết bị điện tử. D. Bảo dưỡng và sửa chữa.
Câu 3: Công thức tính điện áp ra của mạch khuếch đại cộng đảo là
A. . B. .
C. . D. .
Câu 4: Kĩ thuật điện tử bao gồm
A. Điện năng và các hộ tiêu thụ điện. B. Điện tử thông tin và điện tử viễn thông.
C. Điện tử tương tự và điện tử số. D. Điện công nghiệp và điện gia đình.
Câu 5: Cách đếm IC một hàng chân.
A. Nhìn từ dưới lên. B. Nhìn từ trên xuống.
C. Nhìn theo mặt bên phải. D. Nhìn theo mặt bên trái.
Câu 6: Kĩ thuật điện tử, thiết bị và hệ thống điện tử, nắm vững thông số kĩ thuật, quy trình vận hành của 
thiết bị và hệ thống điện tử, nắm vững quy định và quy chuẩn toàn điện là ngành nghề
A. Vận hành thiết bị điện tử. B. Lắp đặt thiết bị điện tử.
C. Thiết kế thiết bị điện tử. D. Sản xuất, chế tạo thiết bị điện tử.
Câu 7: Đề kiểm tra điốt gồm
A. 2 bước. B. 4 bước. C. 3 bước. D. 5 bước.
Câu 8: Trong một số ngành nghề thuộc lĩnh vực kĩ thuật điện tử, công việc sử dụng các dây chuyền công 
nghệ hoặc máy và công cụ hỗ trợ để tạo ra thiết bị điện tử từ vật liệu, linh kiện theo bản thiết kế ban đầu và 
quy trình kiểm soát chất lượng, thuộc ngành nghề
A. Thiết kế thiết bị điện tử. B. Lắp đặt thiết bị điện tử.
C. Sản xuất, chế tạo thiết bị điện tử. D. Vận hành thiết bị điện tử.
Câu 9: Phân loại IC dựa theo mật độ tích hợp gồm
A. SSI, MSI, LSI, VLSI. B. ADC, DAC, ASIC, SSI, MSI.
 DeThiHay.net 10 Đề thi và Đáp án Công Nghệ 12 giữa học kì 2 năm học 2025-2026 sách Kết Nối Tri Thức - 
 DeThiHay.net
C. VLSI, SSI, IC số, IC tương tự. D. SSI, MSI, LSI, VLSI, IC tương tự.
Câu 10: IC được sử dụng trong các thiếc bị cảm biến được phân loại theo
A. Công nghệ chế tạo. B. Mật độ tích hợp.
C. Công dụng. D. Đặc điểm xử lý tín hiệu.
Câu 11: Một điện trở có các vòng màu theo thứ tự: cam, đỏ, vàng, bạc Trị số đúng của điện trở là.
A. 32 x 104 Ω ± 2%. B. 32 x 104 Ω ± 10%. C. 32 x 104 Ω ± 5% D. 32 x 104 Ω ± 1%. 
Câu 12: Cách đếm IC hai hàng chân
A. Nhìn theo mặt bên phải. B. Nhìn từ dưới lên.
C. Nhìn theo mặt bên trái. D. Nhìn từ trên xuống.
Câu 13: Kĩ thuật điện tử là:
A. Ngành kĩ thuật liên quan đến nghiên cứu và ứng dụng linh kiện điện tử, mạch tích hợp để thiết kế, 
chế tạo các thiết bị điện tử phục vụ sản xuất và đời sống.
B. Ngành kĩ thuật liên quan đến nghiên cứu các linh kiện điện tử, mạch tích hợp để tạo ra các thiết bị 
giúp cuộc sống tiện nghi và văn minh hơn.
C. Ngành kĩ thuật liên quan đến nghiên cứu các linh kiện điện tử, mạch tích hợp để thiết kế, chế tạo 
các thiết bị điện tử phục vụ sản xuất và đời sống.
D. Ngành kĩ thuật liên quan đến nghiên cứu và ứng dụng công nghệ điện, điện tử để thiết kế, chế tạo các 
thiết bị điện tử phục vụ sản xuất và đời sống
Câu 14: Trong một số ngành nghề thuộc lĩnh vực kĩ thuật điện tử, hoạt động nhằm duy trì chế độ làm việc 
bình thường của thiết bị điện đáp ứng các yêu cầu chất lượng, độ tin cậy và kinh tế. Đây là công việc
A. Vận hành thiết bị điện tử. B. Sản xuất, chế tạo thiết bị điện tử.
C. Thiết kế thiết bị điện tử. D. Lắp đặt thiết bị điện tử.
Câu 15: Mạch điều chế biên độ được ứng dụng như thế nào?
A. Máy tăng âm để khuếch đại biên độ của tín hiệu âm thanh.
B. Trong lĩnh vực thông tin liên lạc như trong bộ đàm cầm tay hai chiều, radio AM, radio VHF trên máy 
bay,....
C. Biến đổi biên độ tín hiệu lối ra lớn hơn biên độ tín hiệu lối vào.
D. Tăng cường tín hiệu bù đắp lại suy hao tín hiệu trong quá trình truyền đi xa qua cáp,...
Câu 16: Trong một số dịch vụ có ứng dụng kĩ thuật điện tử, sử dụng thiết bị đọc mã vạch để thanh toán ở 
siêu thị là dịch vụ
A. Thu phí tự động. B. Ngân hàng điện tử. C. Viễn thông. D. Tài chính.
Câu 17: Trong mạch giải điều chế biên độ, diode có chức năng gì?
A. Tách sóng xoay chiều thành sóng một chiều. B. Biến đổi tín hiệu điện.
C. Lọc tín hiệu. D. Khuếch đại tín hiệu.
Câu 18: Đâu không phải là ứng dụng của khuếch đại thuật toán?
A. Cộng đảo. B. Khuếch đại đảo. C. Cộng không đảo. D. Khuếch đại nghịch.
Câu 19: Một điện trở có giá trị 72 x 108 Ω ± 5%. Vạch màu tương ứng theo thứ tự là:
A. Xanh lục, đỏ, bạc. B. Tím, đỏ, xám, bạc
C. Xanh lục, đỏ, xám, vàng. D. Tím, đỏ, xám, vàng
Câu 20: Chức năng của mạch giải điều chế biên độ là gì?
 DeThiHay.net 10 Đề thi và Đáp án Công Nghệ 12 giữa học kì 2 năm học 2025-2026 sách Kết Nối Tri Thức - 
 DeThiHay.net
A. Khôi phục lại tín hiệu mang thông tin ban đầu
B. Chuyển đổi tín hiệu thành tín hiệu số
C. Khôi phục lại tín hiệu mang âm thanh về trạng thái ban đầu
D. Khôi phục lại tín hiệu hình ảnh về trang thái ban đầu
Câu 21: Khuếch đại thuật toán thực hiện khuếch đại sự chênh lệch giữa điện áp (1).. và (2).. 
sau đó kết quả đưa tới (3).. 
A. (1) lối vào đảo, (2) không đảo; (3) lối ra.
B. (1) lối ra, (2) lối vào đảo, (3) lối vào không đảo. 
C. (1) lối vào không đảo, (2) lối ra, (3) lối vào đảo. 
D. (1) lối ra, (2) lối vào không đảo, (3) lối vào đảo.
Câu 22: Trong một số dịch vụ phổ biến có ứng dụng kĩ thuật điện tử, dịch vụ mà khách hàng sử dụng để 
nhắn tin, gọi điện bằng điện thoại di động là
A. Trong đào tạo. B. Viễn thông. C. Tài chính. D. Trong giao thông.
Câu 23: Vạch thứ tư trên điện trở có bốn vòng màu có ghi màu vàng thì sai số của điện trở đó là:
A. ± 20% B. ± 10% C. ± 2% D. ± 5%
Câu 24: Một điện trở có các vòng màu theo thứ tự: nâu, xám, vàng, nâu. Trị số đúng của điện trở là.
A. 18 x 104 Ω ± 1%. B. 18 x 103 Ω ± 0,5%. C. 18 x 104 Ω ± 0,5%. D. 18 x 104 kΩ ± 1%.
PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu chọn 
đúng hoặc sai. 
Câu 1: Một nhóm học sinh trao đổi xây dựng báo cáo về vị trí, vai trò triển vọng của kĩ thuật điện tử trong 
sản xuất và đời sống. Dưới đây là một số nhận định của các thành viên trong nhóm: 
a) Kĩ thuật điện tử không tạo ra các hệ thống giám sát, điều hành sản xuất từ xa.
b) Robot và máy thông minh khi thực hiện các công việc đơn giản, chúng có thể phân tích dữ liệu và đưa 
ra 1 số quyết định thay thế con người. 
c) Các thiết bị điện tử trong gia đình giúp cuộc sống tiện nghi và văn minh hơn.
d) Kĩ thuật điện tử là một trong các ngành mũi nhọn và hiện đại.
Câu 2: Các bạn học sinh nam trong lớp 12D rất thích ngành điện-điện tử nên mỗi giờ ra chơi các bạn 
thường trao đổi hiểu biết của mình về kiến thức môn công nghệ công nghiệp. Hôm đó, lớp vừa học xong 
chương 6, nên An có nêu ý kiến cá nhân như sau:
a) Điốt có 2cực, tranrito có 3 cực.
b) Cuộn cảm cho dòng điện 1 chiều đi qua và cản trở dòng cao tần.
c) Dung kháng của tụ điện cũng có đơn vị ohm như điện trở và cảm kháng.
d) Điện trở chỉ sử dụng ở mạch dòng điện 1 chiều, không sử dụng được ở mạch điện xoay chiều.
Câu 3: Trong một mạch nguồn của một thiết bị điện tử có sơ đồ mạch điện như hình. Sau khi quan sát sơ 
đồ nhóm học sinh đưa ra nhận định sau:
 DeThiHay.net 10 Đề thi và Đáp án Công Nghệ 12 giữa học kì 2 năm học 2025-2026 sách Kết Nối Tri Thức - 
 DeThiHay.net
a) Trong sơ đồ mạch điện có sử dụng 4 Diode.
b) Sơ đồ mạch điện trên mỗi cặp điốt trong mạch sẽ dẫn điện trong từng nửa chu kỳ của điện áp AC.
c) Điện áp đầu ra của mạch điện là điện áp xoay chiều (AC).
d) Mạch điện có thể làm tăng điện áp đầu ra so với điện áp đầu vào.
Câu 4: Một học sinh thiết kế mạch khuếch đại nhưng thấy rằng tín hiệu đầu ra có dạng méo so với đầu 
vào. Nguyên nhân hoặc sữa chữa có thể là gì?
a) Mạch khuếch đại không hoạt động đúng cách.
b) Một linh kiện trong mạch có thể bị lỗi, dẫn đến hiện tượng méo tín hiệu.
c) Kiểm tra điện áp và dòng điện của transistor để xác định lỗi.
d) Thay thế loa vì loa bị lỗi có thể làm méo tín hiệu khuếch đại.
 ĐÁP ÁN
PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn.
 Câu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
 Đáp án B D C C C B C C A C B D
 Câu 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
 Đáp án A A B D A D D A A B D A
PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai.
 Câu a b c d
 1 S Đ Đ Đ
 2 Đ Đ Đ S
 3 Đ Đ S S
 4 Đ Đ Đ S
 DeThiHay.net 10 Đề thi và Đáp án Công Nghệ 12 giữa học kì 2 năm học 2025-2026 sách Kết Nối Tri Thức - 
 DeThiHay.net
 ĐỀ SỐ 8
 SỞ GDĐT TỈNH QUẢNG NAM KIỂM TRA GIỮA KỲ II NĂM HỌC 2025-2026
 TRƯỜNG THPT ÂU CƠ Môn: Công nghệ – Lớp 12
Phần I. (3 điểm) Trắc nghiệm nhiều lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 12. Mỗi câu hỏi thí sinh 
chỉ lựa chọn một phương án.
Câu 1. Thức ăn thủy sản gồm những nhóm nào sau đây?
A. Thức ăn nhân tạo, thức ăn bổ sung, thức ăn tươi sống và nguyên liệu.
B. Thức ăn hỗn hợp, chất bổ sung, thức ăn công nghiệp và nguyên liệu.
C. Thức ăn hỗn hợp, chất bổ sung, thức ăn tươi sống và nguyên liệu.
D. Thức ăn nhân tạo, thức ăn bổ sung, thức ăn tươi sống và nguyên liệu.
Câu 2. Thức ăn hỗn hợp được sản xuất bằng quy trình công nghệ cao có thành phần dinh dưỡng cân đối 
được gọi là nói tiếng thánh lộn giấu ba mà 
A. thức ăn công nghiệp. B. thức ăn tự nhiên. C. thức ăn giàu protein. D. thức ăn tươi sống.
Câu 3. Khoảng thời gian phù hợp để bảo quản các loại thức ăn hỗn hợp là
A. từ 2 đến 3 năm. B. từ 2 đến 3 tháng. C. từ 2 đến 3 tuần. D. từ 2 đến 3 ngày.
Câu 4. Cỏ tươi, cá tạp, giun quế có thể bảo quản được 3 – 5 ngày trong điều kiện nhiệt độ nào? 
A. Nhiệt độ từ 4 °C đến 8°C. B. Nhiệt độ từ 15 °C đến 20 °C.
C. Nhiệt độ từ –20 °C đến 0 °C. D. Nhiệt độ từ 20 °C đến 30 °C.
Câu 5. Mục đích của việc ứng dụng công nghệ sinh học trong bảo quản và chế biến thức ăn thuỷ sản là 
A. kiểm soát môi trường nuôi thuỷ sản.
B. giúp nâng cao chất lượng thức ăn và hiệu quả sử dụng nguồn nguyên liệu thức ăn thuỷ sản. 
C. tăng sức đề kháng cho động vật thuỷ sản.
D. chẩn đoán và phát hiện nhanh một số loại bệnh trên thuỷ sản.
Câu 6. Vai trò của công nghệ sinh học trong chế biến thức ăn thuỷ sản giàu lysine từ phế phụ phẩm cá tra là 
A. bổ sung enzyme thích hợp để thuỷ phân protein có trong phụ phẩm cá tra thành lysine. 
B. bổ sung enzyme thích hợp để thuỷ phân lipid có trong phụ phẩm cá tra thành Lysine vi khuẩn, nhờ đó 
kéo dài thời gian bảo quản. 
C. bổ sung một số loại enzyme và chế phẩm vi sinh có khả năng ức chế nấm mốc, 
D. bổ sung nấm men để lên men cám gạo dùng làm thức ăn nuôi artemia.
Câu 7. Vị trí đặt lồng nuôi cá rô phi trên sông cần thoáng gió, có mặt nước rộng và tốc độ dòng chảy phù 
hợp khoảng
A. 0,2-0,3 m/s. B. 2 – 3 m/s. C. 20-30 m/s. D. 10-30 m/s.
Câu 8. Số lượng phao phù hợp để năng đỡ cho mỗi ô lồng là
A. từ 5 đến 10 phao. B. từ 8 đến 12 phao. C. từ 1 đến 2 phao. D. từ 20 đến 30 phao.
Câu 9. Chọn các rô phi giống cần đảm bảo các yêu cầu nào sau đây?
A. Chọn cá khoẻ, đồng đều, màu sắc tươi sáng, mang ít mầm bệnh, 
B. Chọn cả khoẻ mạnh, kích cỡ không đồng đều, mang it mang mầm bệnh. 
C. Chọn cả khoẻ mạnh, không đồng đều, mang nhiều mầm bệnh. 
 DeThiHay.net 10 Đề thi và Đáp án Công Nghệ 12 giữa học kì 2 năm học 2025-2026 sách Kết Nối Tri Thức - 
 DeThiHay.net
D. Chọn cả khoẻ, đồng đều, phản ứng nhanh nhẹn, không mang mầm bệnh,
Câu 10. Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về lợi ích của việc nuôi thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP 
đối với cơ sở chế biến thuỷ sản?
A. Được cung cấp nguồn nguyên liệu đảm bảo. 
B. Giúp giảm chi phí ở các công đoạn kiểm tra chất lượng sản phẩm thuỷ sản. 
C. Tăng cơ hội xuất khẩu sản phẩm thuỷ sản. 
D. Giúp cơ sở nuôi trồng tiết kiệm chi phí sản xuất.
Câu 11. Trong quy trình nuôi thuỷ sản theo tiêu chuẩn VietGAP, việc lựa chọn địa điểm nuôi phải đảm 
bảo yêu cầu nào sau đây?
A. Địa điểm nuôi phải nằm trong vùng quy hoạch của khu bảo tồn đất ngập nước và khu bảo tồn biển. 
B. Địa điểm nuôi phải nằm trong vùng phạm vi các khu vực bảo tồn quốc gia hoặc quốc tế. 
C. Địa điểm nuôi phải nằm trong vùng quy hoạch nuôi thuỷ sản, không có nguy cơ về an toàn vệ sinh thực 
phẩm, an toàn lao động, vệ sinh môi trường. . . . 
D. Địa điểm nuôi phải nằm trong vùng quy hoạch nuôi thuỷ sản, có nguy cơ về mất an toàn vệ sinh thực 
phẩm.
Câu 12. Phát biểu nào không đúng khi nói về ưu điểm của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn?
A. Kiểm soát hoàn toàn chất lượng nước vào và ra. 
B. Cần nguồn nhân lực có trình độ cao. 
C. Giúp tăng năng suất và hiệu quả sử dụng thức ăn. 
D. Tiết kiệm nước, đảm bảo an toàn sinh học.
Phần II. (2,0 điểm) Trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 2. Trong mỗi ý a), b), c), d), 
thí sinh chọn đúng hoặc sai.
Câu 1. Sau khi học xong bài "Thức ăn thuỷ sản" giáo viên giao cho học sinh thực hành dự án "Tìm hiểu 
một số loại thức ăn thuỷ sản", nhóm học sinh khi báo cáo dự án vi đưa ra một số câu hỏi thảo luận. 
a) Thức ăn tươi sống là loại thức ăn có hàm lượng protein cao nên phù hợp nhất cho các loài động vật thuỷ 
sản. 
b) Cần xây dựng khẩu phần ăn phù hợp cho từng loài, từng giai đoạn sinh trưởng và phát triển của thuỷ sản 
nhằm đảm bảo hiệu quả nuôi trồng. 
c) Thức ăn hỗn hợp dạng viên chim phù hợp cho tôm, giáp xác và dạng viên nổi phù hợp cho cá. 
d) Cá tạp là dạng thức ăn dễ tìm, giá thành thấp, có hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ tiêu hoá nhưng sử dụng 
cá tạp làm thức ăn cần lưu ý kiểm soát chất lượng nước.
Câu 2. Dưới đây giới thiệu về công nghệ lên men khô đậu nành làm thức ăn cho động vật thuỷ sản: Hiện 
này nhờ ứng dụng công nghệ sinh học trong việc tuyển chọn, nhân nuôi các chủng vi sinh vật có lợi, sau 
đó phối trộn với khô đậu nành để lên men trong môi trường thích hợp đã tạo ra chế phẩm khô đậu nành lên 
men có hàm lượng protein cao. Khô đậu nành lên men đã thay thế khoảng 70% bột cá trong sản xuất thức 
ăn cho nhiều loài thuỷ sản. Khô đậu nành lên men bằng vi khuẩn Bacillus subtilis natto làm tăng hàm lượng 
amino acid thiết yếu lên từ 8 đến 23% và giảm các chất kháng dinh dưỡng từ 50 đến 90%. Từ thông tin 
trên, có một số nhận định như sau:
a) Protein thực vật như đậu nành được sử dụng nhiều trong thức ăn thuỷ sản để thay thể protein bột cá nhằm 
giảm giá thành và giảm áp lực khai thác cá tự nhiên. 
 DeThiHay.net 10 Đề thi và Đáp án Công Nghệ 12 giữa học kì 2 năm học 2025-2026 sách Kết Nối Tri Thức - 
 DeThiHay.net
b) Khô đậu nành lên men có hàm hàm lượng amino acid nhiều hơn so với ban đầu là nhờ hoạt động của 
các vi sinh vật có lợi. 
c) Việc thay thế nguồn nguyên liệu tự nhiên như bột cá bằng đạm và dầu thực vật trong sản xuất thức ăn 
công nghiệp cho cả giúp phát triển thuỷ sản bền vững. 
d) Các sản phẩm khô đậu nành lên men làm giảm khả năng hấp thu, giảm hàm lượng protein và giảm các 
chất kháng dinh dưỡng
Phần III. (2,0 điểm) Câu trắc nghiệm trả lời ngắn. Học sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4.
Câu 1. Cho các phát biểu như sau về vai trò của công nghệ sinh học trong chế biến thức ăn giàu lysine cho 
động vật thuỷ sản:
(1) Cải thiện hàm lượng lysine trong thức ăn. 
(2) Tăng cường khả năng tiêu hoá và hấp thu lysine. 
(3) Giảm thiểu chi phí sản xuất. 
(4) Năng giả thành sản phẩm. 
(5) Nâng cao chất lượng sản phẩm. 
Số phát biểu đúng là:
A. 5. B. 4. C. 3. D. 2.
Câu 2. Trước khi thu hoạch cá rô phi thương phẩm cần lưu ý những vấn đề như sau: 
(1) Không đánh bắt, tiêu thụ cá thương phẩm khi đứng sử dụng thuốc điều trị chưa hết thời gian quy định. 
(2) Trước khi thu hoạch, dừng cho cả ăn từ 1 đến 2 ngày. (3) Khi đánh bắt cá trong lồng lưới cần kéo đồn 
cá nhẹ nhàng, cẩn thận về một góc để tránh làm cả nhây ra khỏi lồng. 
(4) Cần chuẩn bị phương tiện vận chuyển cá sống phù hợp; đánh bắt cần nhẹ nhàng. tránh làm tổn thương cá. 
(5) Cá thương phẩm cần được lưu giữ, vận chuyển đi tiêu thụ trong nguồn nước sạch, mát, cung cấp đủ 
oxygen, nên tiêu thụ ngay trong ngày. 
Số lưu ý đúng là:
A. 4. B. 5. C. 3. D. 2.
Câu 3. Cho các phát biểu sau:
(1) Kiểm soát hoàn toàn chất lượng nước vào và ra. 
(2) Tăng hàm lượng oxygen và tạo dòng chảy kích thích cá lớn nhanh. 
(3) Giúp tăng năng suất và hiệu quả sử dụng thức ăn
(4) Tiết kiệm nước, đảm bảo an toàn sinh học. 
(5) Tăng cường ô nhiễm môi trường. 
(6) Kiểm soát được an toàn vệ sinh thực phẩm. 
Số phát biểu đúng khi nói về ưu điểm của hệ thống nuôi thuỷ sản tuần hoàn là:
A. 3. B. 5. C. 4. D. 6.
Câu 4. Công nghệ Biofloc là quá trình tự nitrate hoà trong ao nuôi thuỷ sản không cả thay nước. Ý nghĩa 
của công nghệ Biofloc trong nuôi trồng thuỷ sản như sau:
(1) Cải thiện chất lượng nước. 
(2) Cung cấp thức ăn cho con giống nuôi. 
(3) Hạn chế sự phát triển của các tác nhân gây bệnh. 
(4) Tăng năng suất nuôi trồng. 
 DeThiHay.net